Các biển tươi ngon

4 lưu ý để mua được cá biển tươi ngon

Cá biển là loại thực phẩm chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Một vài mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn chọn mua được con cá biển tươi ngon khi đi chợ hàng ngày. Mắt cá: Cá biển tươi mắt sẽ lồi và trong suốt, giác mạc đàn hồi. Còn mắt Cá biển ươn thì lõm vào trong hốc mắt, có màu đục và giác mạc mắt nhăn nheo hoặc rách nát. Hậu môn: Cá biển tươi có hậu môn (trôn) thụt sâu vào bên trong, có màu trắng nhạt và bụng cá lép. Còn Cá biển ươn thì hậu môn màu hồng hay đỏ bầm, lòi… Read More

Continue Reading
Cách chọn thịt bò ngon

Cách chọn thực phẩm an toàn

Một trong những nguyên nhân dẫn đến ngộ độc thực phẩm là tình trạng thực phẩm không đảm bảo vệ sinh, bị nhiễm hóa chất… Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách lựa chọn thực phẩm sạch. Những tư vấn dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ chọn được những thực phẩm an toàn cho sức khoẻ gia đình Chọn rau củ Đối với rau, trái cây nên lựa chọn loại tươi, còn nguyên cuống, không dập nát, không có những đốm màu khác nhau Đối với rau, trái cây nên lựa chọn loại tươi, còn nguyên cuống, không dập nát, không có những đốm màu khác nhau.… Read More

Continue Reading