Sò lông

55.000

Qui cách : Hàng sống nguyên con

Giá sò lông : 55.000 vnđ/kg

Còn hàng

Compare

Sò lông sống ở đâu : Sò huyết có thể sống trong vùng nước đến độ sâu 20m, nhưng chủ yếu tập trung ở vùng ven biển, trong vùng trung triều với đáy là bùn/bột, độ mặn tương đối thấp, khoảng 14 – 300, và nhiệt độ tối ưu 20 – 30 °C. Thức ăn quan trọng của chúng là các mảnh vụn hữu cơ, thực vật phù du và tảo đơn bào.. Sò huyết sinh sản từ tháng 8 đến tháng 2 năm sau và thành thục sau hơn 1 đến 2 năm. Con cái có thể sinh 518.400 – 2.313.200 trứng.

muasolongodau

Sò lông xào chua ngọt :
Nguyên liệu:
– 800g sò lông
– 100g hành tây
– 150g cà-rốt
– 1 thìa cà phê bột gia vị
– 1/5 thìa cà phê tiêu
– 1/3 thìa cà phê hạt nêm
– 1 củ tỏi
– 100ml sốt chua ngọt (tương ớt chua ngọt)
– Dầu ăn.
Thực hiện:
– Sò lông sơ chế sạch, hấp chín, gỡ lấy thịt, bỏ vỏ.
– Hành tây và cà-rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vuông.
– Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
– Bạn đun nóng 1 thìa súp dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm, tiếp đến là só lông. Nêm bột gia vị, trút ra đĩa. Bạn tiếp tục đun nóng 1 thìa súp dầu ăn khác rồi cho hành tây vào xào để tạo hương thơm trước, sau đó mới cho cà-rốt vào đảo đều, thêm sốt chua ngọt, hạt nêm. cuối cùng, bạn cho sò lông đã xào sơ vào, đảo đều, tắt bếp, rắc thêm tiêu cho thơm.
– Bạn có thể dùng với bánh mì hoặc cơm.

Đánh giá bài viết

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Be the first to review “Sò lông”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *