• Home
Alohaisantuoi.com
  • Home
  • Shop
    • Product Styles
      • Style 1
      • Style 2
      • Style 3
      • Style 4
      • Style 5
      • Style 6
      • Style 7
      • Standard Style
    • Shop Sidebar
      • No Sidebar
      • Left Sidebar
      • Right Sidebar
    • Shop Pagination
      • Load More Button
      • Infinite Load More
      • Numbers Pagination
    • Hover Icons Position
      • Top Left
      • Top Right
      • Bottom Left
      • Bottom Right
      • Center Top
      • Center
      • Center Bottom
    • Hover Icons Animation
      • Move to Left
      • Move to Right
      • Move to Top
      • Move to Bottom
      • Zoom In
      • Fade
    • Product Pages Images
      • Standard Style
      • Medium Style
      • Large Style
      • Full Width Container
      • Full Width
    • Product Thumbnails
      • Thumbnails Left
      • Thumbnails Right
      • Thumbnails Bottom
      • Thumbnails 1 Column
      • 2 Columns Mixed
      • Thumbnail Grid Mixed
      • No Thumbnails
    • Product Page Sidebar
      • Sidebar Bottom Left
      • Sidebar Left
      • Sidebar Bottom Right
      • Sidebar Right
      • No Sidebar
    • Product Tabs Content
      • Accordion Tabs
      • Accordion Inside
      • Default
    • Notify Actions
  • About Us
  • Contact Us
  • Blog
  • 0
0
0
HomeHải SảnCáCá hô
  • Mực Ống Tươi

    330.000₫ 300.000₫
  • Cá Lăng

    165.000₫ 160.000₫
-7%

Cá hô

450.000₫ 420.000₫

Giá bán cá hô :

Cá hô ngất do thiếu oxy giá 420.000/kg
Cá hô sống giao tới nơi còn bơi giá 850.000/kg

Cá hô được mệnh danh là loài cá vua ở sông nước miền Tây bởi vóc dáng khổng lồ, nặng trên 160 kg, thịt ngon và được ưa chuộng.

Add to WishlistAdd to Compare

Mô tả

Cách chế biến cá hô :

Cá hô nhúng mẻ – nhúng dấm

cahotuoingon

Thịt cá hô tươi nguyên da đem phi lê nhúng mẻ hoặc nhúng dấm. Ấn tượng nhất là phần da cá nở xòe ra như những cánh hoa hàm tiếu, rất giòn và béo. Nhưng đây là vị béo gây ghiền chứ không ngậy như mỡ cá ba sa. Thịt cá thơm, ngọt và chắc, chấm với nước mắm dấm ớt. Nước mẻ, dấm chua thanh được dung hòa với ít chuối chát, khế xắt mỏng và nước ngọt của cá tươi tạo nên mước dùng đặc biệt cho món cá hô nhúng mẻ hay nhúng dấm.

Cá hô hấp gừng – hấp xì dầu

Món này vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Cá không còn tanh mà lại rất đậm đà, thơm ngon. Món này có vị ngọt tự nhiên của cá và béo cùng hương thơm của các loại gia vị, lá thơm đi kèm nên vô cùng hấp dẫn mà lại giúp giảm độ tanh của cá. Hoặc với vị đậm đà của xì dầu, món cá hấp này với cơm sẽ rất ngon, nhiều người thường ăn với rau cải luộc cùng vài lát gừng để tận dụng luôn nước chấm của món cá.

Cá hô nấu ngót – nấu riêu – nấu chua

Bát canh ngọt mát với vịt ngọt tự nhiên của cá hô, được nấu với măng chua, dứa và cà chua, có thể dùng kèm với cơm hoặc bún đều ngon. Bên cạnh đó cũng có thể chọn món cá hô nấu ngót hoặc nấu riêu, tất cả đều thơm ngọt, ngọt mát tự nhiên.

Cá hô nướng muối ớt

cahomuoiot

Món cá hô nướng được ăn kèm với các loại rau thơm đặc trưng như: rau diếp cá, đinh lăng, húng,… cùng với chuối xanh và dứa thơm giúp thịt cá giòn dai ngọt lịm hương vị tự nhiên.

Cá hô chưng tương

Món cá chưng tương dùng kèm với rau sống rất ngon và tốt cho sức khỏe, là một lựa chọn sáng suốt cho bữa ăn vào dịp cuối tuần của gia đình. Món cá vừa thơm vừa cay, ngậy mùi tương chưng.

Cá Hô nướng riềng mẻ

cahoriengme

Nguyên liệu chuẩn bị:

Cá Hô

Giềng, mẻ

Hành tím, sả

Mắm tôm

Rau thơm

Chuối xanh, dứa thơm.

Cách làm :

Cá Hô sơ chế sạch sau đó cắt lấy phần giữa của con cá, có thể cắt cắt khúc hoặc lọc file ra để nướng, còn lại phần đầu, phần đuôi và lòng ta chế biến vào món om măng.

Cá lọc file sau đó khứa quả chám nông và thưa, rồi tẩm ướp qua gia vị, rắc một chút bột ngô rồi cho vào dầu chiên qua cho cá vàng và se mặt lại, cá vừa chín tới thì vớt ra vỉ nướng.

Ta làm sốt nướng giềng mẻ: Giềng, mẻ, hành tím, sả tất cả đem băm hoặc say nhỏ, Ta cho dầu vào chảo rồi cho các nguyên liệu đó vào xào thơm ( nói một cách khác là trưng trong dầu ăn ). Khi đã trưng được ta bỏ ra ngoài rồi trộn cùng mẻ, gia vị tiêu, bột ngọt, mắm tôm, mầu điều. Được sốt giềng mẻ ta đem phết đầu lên trên cá , sau đó nướng bằng than hoa hoặc lò nướng ga cho thơm lên là được.

Món Cá Hô nướng được ăn kèm với các loại rau thơm đực trưng như : dấp cá, đinh lăng,hung…chuối xanh và dứa thơm.

Cá Hô Nấu Ngót – Nấu Riêu – Nấu Chua

Bát canh ngọt mát với vịt ngọt tự nhiên của cá hô, được nấu với măng chua, dứa và cà chua, có thể dùng kèm với cơm hoặc bún đều ngon.
Bên cạnh đó bạn cũng có thể chọn món cá Hô nấu ngót hoặc nấu riêu, tất cả đều thơm ngọt, ngọt mát tự nhiên rất phù hợp với tiết trời nóng bức của Sài Gòn.
Cá Hô Nướng Muối Ớt
Món Cá Hô nướng được ăn kèm với các loại rau thơm đực trưng như : dấp cá, đinh lăng, hung…chuối xanh và dứa thơm. Giòn dai ngọt lịm hương vị tự nhiên.
Cá Hô Chưng Tương
Món cá chưng tương dùng kèm với rau sống rất ngon và tốt cho sức khỏe , là một lựa chọn sáng suốt cho bữa ăn vào dịp cuối tuần của gia đình. Món cá vừa thơm vừa cay, ngậy mùi tương chưng. Thưởng thức món ăn này chúng ta sẽ cảm thấy bữa ăn thật ấm cúng vì có thêm hương vị mới.
Cá Hô Hấp Tàu Xì
Hấp được xem là cách chế biến có thể giữ lại được nhiều nhất những dưỡng chất của món ăn và rất tốt cho sức khỏe. Món cá hô hấp tàu xì này thịt cá béo ngậy, bổ dưỡng và rất thơm ngon.

Đánh giá (0)

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Cá hô” Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Danh mục: Cá
Share
FacebookTwitterPinterestEmail

Related products

  • -3%
    Thêm vào giỏ hàngQuick ViewAdd to WishlistAdd to Compare

    Cá Mú Đen

    Cá
    330.000₫ 320.000₫
  • -2%
    Thêm vào giỏ hàngQuick ViewAdd to WishlistAdd to Compare

    Cá tầm

    Cá
    270.000₫ 265.000₫
  • -2%
    Thêm vào giỏ hàngQuick ViewAdd to WishlistAdd to Compare

    Cá Chép Giòn

    Cá
    270.000₫ 265.000₫
  • Thêm vào giỏ hàngQuick ViewAdd to WishlistAdd to Compare

    Cá sơn gà size lớn

    Cá
    185.000₫

Product Filter

Close

Close

Online Electronic Store

Maecenas nec odio et ante tincidunt tempus. Donec vitae sapien ut libero venenatis faucibus, nullam quis.

01 Central Park, US, New York City
Phone: (012) 345 6789
Fax: (012) 345 6789
Email: pencidesign@gmail.com

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Youtube
  • Reddit
  • Tiktok
  • About Us
  • About Us
  • Accordion
  • Bảng Báo Giá Hải Sản Đông Lạnh
  • Bảng Báo Giá Hải Sản Khô
  • Bảng Báo Giá Hải Sản Một Nắng
  • Bảng Báo Giá Hải Sản Tươi Sạch
  • Bảng Giá
  • Best Seller
  • Blog
  • Blog
  • Button
  • Carousel
  • Cart
  • Cart
  • Cart
  • Checkout
  • Checkout
  • Checkout
  • Compare
  • Compare
  • Contact Us
  • Contact Us
  • Contacts
  • Cửa hàng
  • Default Page
  • Frequently Questions
  • Front Page
  • Gallery
  • Gallery
  • Home Default
    • Home Shop 1
  • Home Shop 2
  • Home Shop 3
  • Liên Hệ
  • Map
  • My Account
  • My account
  • My account
  • Other
  • Portfolio
  • Sample Page
  • Services
  • Shop
  • Shop
  • Shop
  • Soledad_Home
  • Tab
  • Test
  • Thanh Toán
  • Top Rated
  • Trang Mẫu
  • Typography
  • Video
  • Wishlist
  • Wishlist
  • Wishlist
  • Wishlist
  • About Us

@2021 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign

Alohaisantuoi.com
  • Home
  • Shop
    • Product Styles
      • Style 1
      • Style 2
      • Style 3
      • Style 4
      • Style 5
      • Style 6
      • Style 7
      • Standard Style
    • Shop Sidebar
      • No Sidebar
      • Left Sidebar
      • Right Sidebar
    • Shop Pagination
      • Load More Button
      • Infinite Load More
      • Numbers Pagination
    • Hover Icons Position
      • Top Left
      • Top Right
      • Bottom Left
      • Bottom Right
      • Center Top
      • Center
      • Center Bottom
    • Hover Icons Animation
      • Move to Left
      • Move to Right
      • Move to Top
      • Move to Bottom
      • Zoom In
      • Fade
    • Product Pages Images
      • Standard Style
      • Medium Style
      • Large Style
      • Full Width Container
      • Full Width
    • Product Thumbnails
      • Thumbnails Left
      • Thumbnails Right
      • Thumbnails Bottom
      • Thumbnails 1 Column
      • 2 Columns Mixed
      • Thumbnail Grid Mixed
      • No Thumbnails
    • Product Page Sidebar
      • Sidebar Bottom Left
      • Sidebar Left
      • Sidebar Bottom Right
      • Sidebar Right
      • No Sidebar
    • Product Tabs Content
      • Accordion Tabs
      • Accordion Inside
      • Default
    • Notify Actions
  • About Us
  • Contact Us
  • Blog

Shopping Cart

Close

Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.

Close